1.
Maldonado-Alvarado Z, Vázquez-Ovando A, Velázquez-Ovalle G, Coronel-Niño R. Optimización de la viabilidad de bacterias ácido lácticas incorporadas en películas de quitosán. ibc [Internet]. 24 de junio de 2020 [citado 10 de marzo de 2025];3(1):24-31. Disponible en: http://revistas.unach.mx/index.php/ibciencias/article/view/233